Description
Ein einfaches und köstliches Rezept für Knoblauchbrot aus der Heißluftfritteuse, das perfekt als Beilage oder Snack geeignet ist.
Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Baguette (ca. 200 g)
- 100 g Butter, weich
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
- 1 Prise Salz
- 50 g geriebener Parmesan (optional)
Instructions
- In einer Schüssel die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch, Oregano, Petersilie und Salz gut vermischen.
- Die Baguettescheiben auf ein Brett legen und die Knoblauchbutter gleichmäßig auf beiden Seiten der Scheiben verteilen.
- Wenn gewünscht, den geriebenen Parmesan auf die Butterseite der Baguettes streuen.
- Die Baguettescheiben in die Heißluftfritteuse legen und bei 180 °C für 5-7 Minuten goldbraun und knusprig garen.
- Nach dem Garen die Scheiben aus der Heißluftfritteuse nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.
Notes
- Für eine schärfere Note können Sie eine Prise Cayennepfeffer zur Knoblauchbutter hinzufügen.
- Ersetzen Sie das Baguette durch Vollkornbrot oder glutenfreies Brot für eine gesündere Variante.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 7 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 23 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg